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26. Mai 2011
Damit das Ostereierfärben auch 2010 wieder Spaß macht, erinnern déi jonk gréng daran, dass seit 2004 die Eier in der EU gekennzeichnet werden. Die erste Ziffer der Kennzeichnung definiert die Haltungsmethode:
Damit das Ostereierfärben auch 2010 wieder Spaß macht, erinnern déi jonk gréng daran, dass seit 2004 die Eier in der EU gekennzeichnet werden. Die erste Ziffer der Kennzeichnung definiert die Haltungsmethode:
0 = Eier aus ökologischer Erzeugung
1 = Freilandhaltung
2 = Bodenhaltung
3 = Eier aus Käfighaltung
Gekochte und vorgefärbte Eier sind von der Kennzeichnungspflicht ausgenommen. Vielen Verbrauchern, die gefärbte Oster- oder Partyeier erwerben, ist das nicht bewusst. Doch hinter der Farbschicht verbergen sich häufig Käfigeier. déi jonk gréng appellieren daher an die Konsumenten, Eier selbst zu färben und nicht die vorverpackten gefärbten Eier im Handel zu kaufen!
Auf europäischer Ebene setzen déi gréng sich für eine strengere Kennzeichnungspflicht aller Lebensmittel ein. déi jonk gréng empfehlen allen KonsumentInnen bewusst einzukaufen und kategorisch auf „ das Ei mit der Drei » zu verzichten. Nicht nur an Ostern, sondern jeden Tag !
déi jonk gréng 1, rue du Fort Elisabeth, L-1463 Luxemburg www.jonkgreng.lu
