Contamination des céréales par le TFA

Réponse QP

20. Januar 2026

Réponse à la question parlementaire de notre députée Joëlle Welfring à Madame la Ministre de la Protection des Consommateurs et à Madame la Ministre de l’Agriculture, de la Viticulture et de l’Alimentation concernant la contamination des céréales par le TFA.

Suite à la demande urgente de mise à l’ordre du jour pour le mois de juillet 2024 déposée par notre sensibilité politique, la problématique des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), et plus particulièrement celle du trifluoroacétate (TFA), a été abordée pour la première fois au sein de la Chambre des Député·e·s lors d’une réunion de la Commission de l’Environnement en octobre 2024. A cette occasion, Monsieur le Ministre a informé qu’un groupe de travail interministériel informel, réunissant des représentant·e·s du ministère de l’Environnement, du ministère de l’Agriculture et du ministère de la Santé et de la Sécurité sociale, ainsi que de leurs administrations respectives, a été instauré début octobre 2024. La mission du groupe était de mettre en place un état des lieux des connaissances disponibles et de formuler des recommandations concrètes en vue d’une stratégie nationale cohérente de lutte contre la pollution aux PFAS.

En réponse à ma question parlementaire n°2656 de juillet 2025 à ce sujet, Monsieur le Ministre avait expliqué les travaux du groupe de travail interministériel seraient en cours de finalisation et que les recommandations du groupe de travail seraient présentées au Ministre de l’Environnement, du Climat et de la Biodiversité, à la Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture, ainsi qu’à la Ministre de la Santé et de la Sécurité sociale au cours du mois de novembre. Les ministres concernés présenteraient par la suite les suites à donner à ces recommandations.

Par ailleurs, notre groupe politique avait présenté une motion en faveur de l’élaboration d’un plan national anti-PFAS, qui visait précisément à anticiper et coordonner des actions ambitieuses pour protéger la santé humaine et l’environnement contre ces polluants éternels. Cette motion a été rejetée par la majorité au motif que les travaux du groupe interministériel étaient en cours et qu’il convenait d’attendre leurs résultats avant toute décision politique au niveau national.

Des nouvelles analyses, réalisées dans le cadre d’une campagne européenne coordonnée par le Pesticide Action Network (PAN Europe) et à laquelle le Mouvement Ecologique a participé, relèvent des concentrations élevées du TFA dans des produits céréaliers courants dans toute l’Europe. Selon ces résultats, la concentration moyenne de TFA dans les céréales est 100 fois supérieure aux valeurs précédemment constatées dans l’eau potable dans le cadre de la même campagne. Des produits commercialisés au Luxembourg sont également concernés.

L’étude souligne que l’alimentation constitue une voie d’exposition significative au TFA. Au vu des risques pour la santé humaine et l’environnement, PAN Europe et le Mouvement Ecologique demandent, au niveau national et européen, l’interdiction de pesticides PFAS, la révision à la baisse de l’apport quotidien acceptable pour le TFA par l’EFSA, afin de tenir compte des incertitude toxicologiques actuelles et de mieux protéger les groupes vulnérables, notamment les enfants, la restriction des gaz fluorés dans le cadre de la réglementation européenne REACH ainsi qu’un soutien aux agriculteurs.trices pour la transition vers des méthodes de culture sans substances chimiques de synthèse, ainsi que pour la conversion à l’agriculture biologique.

Dans ce contexte, je me permets de poser les questions suivantes :

• Quelle est la position de Madame la Ministre de la Protection des Consommateurs concernant les concentrations élevées de TFA dans les produits alimentaires courants ?
• Quelles mesures Madame la Ministre de la Protection des Consommateurs entend-elle prendre pour garantir la sécurité des consommateurs.trices, en particulier les enfants, face à cette contamination ?
• L’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) procède-t-elle à des analyses spécifiques pour détecter les PFAS, notamment le TFA, dans les denrées alimentaires commercialisées au Luxembourg ? Dans la négative, Madame la Ministre peut-elle confirmer si l’extension des capacités analytiques de l’ALVA pour inclure les PFAS est prévue, et selon quel calendrier ?
• Quelle position le Luxembourg défend-il auprès de l’EFSA et de la Commission européenne concernant la révision à la baisse de l’apport quotidien acceptable en TFA et l’interdiction des pesticides contenant des PFAS ?
• Dans le cas où le rapport du groupe de travail interministériel sur les PFAS aurait été finalisé, quelles sont recommandations principales du groupe de travail quant à la protection des consommateurs.trices et par rapport au soutien nécessaire pour aider les trices afin d’aboutir à un remplacement des pesticides PFAS avec des méthodes plus respectueuses de la santé humaine et de l’environnement ?

Question parlementaire

Réponse